【ささるカレ】自然食カフェ「ジーカフェ」の免疫力アップな土鍋スープカレー

【ささるカレ】自然食カフェ「ジーカフェ」の免疫力アップな土鍋スープカレー

  • SASARU
  • 更新日:2021/01/14
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“体に優しい食事”を追求した自然食カフェ 『G-cafe(ジーカフェ)』
自然食カフェというだけあり食材、調味料はとことん安心安全な体に優しいものばかり。

ネットでも評価の高いおいしさがぎゅっと詰まった土鍋スープカレーは、一度味わえば「また食べたい!」と思うほどクセになります。

体にも優しく美味しいなんて…心も身体もよろこぶ、まさに“皆得”です!お店に入ると可愛いわんちゃんがお出迎えしてくれますよ。

癒しのわんちゃんが3匹も!

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お店に入るとまず看板犬が出迎えてくれます。ジェット君(8才 父)、アデルちゃん(8才 母)、ロチョスちゃん(3才 子)とスタンダードプードルが3匹。大きな体をしていますが、3匹ともとってもおとなしくお利口さん。わんちゃんが苦手という方でも安心してお店に入れるのではないでしょうか。

かわいくてかわいくて…見ているだけでも癒されます!

実はジーカフェのオーナーさんは、札幌市内に「G-CLUB」というペットショップも営んでいます。
カフェよりも先にもともとペットショップを営んでおり、ジーカフェはオーナーご夫婦が新居を購入したのを機に一階をカフェとして15年前オープンさせました。オープン当初はドックカフェだったそうですよ。

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カラダがよろこぶ土鍋スープカレー

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「無添加、無農薬の野菜をなるべく使い、動物性のものもない、体に優しいスープカレーです」と店主さんが話すジーカフェのスープカレーは、体への優しさがとことん詰まっています。

お米は長沼町・斉藤さんの無農薬の玄米。
「玄米は食物繊維豊富で栄養バランスもよく、斉藤さんのお米は特に安全で美味しいということでこだわって仕入れている」とお米も厳選。
野菜もなるべく無添加や有機栽培のものを使い“安全”ということを大切にしてるそうですよ。

「土鍋スープカレー 季節の野菜+チキン 玄米(1,540円 税込)」は一番人気。
こだわっている野菜は驚くほどどれも柔らかくて甘〜い!特に人参は「これは野菜なのか?!スイーツみたい!」と思うほど甘いです。

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お店のおすすめは、野菜を取り出して「キパワーソルト」というお塩を野菜に直接かける食べ方。お塩をかけることにより野菜の旨みがさらにアップするのだそう。

「キパワーソルト」とは、自然のミネラルをたっぷり含み、有害な有機化合物のない安心でミネラルが豊富なお塩のこと。食材をおいしくするだけではなく、水で薄めてお花にあげると、お花が元気になるほどパワーのあるお塩なんですって!

おいしさがアップするだけでなく、体も元気になる「キパワーソルト」。これらのジーカフェがこだわってセレクしたものは店内で購入することもできますよ。

濃厚なエビの旨みがたまらない!

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「土鍋カレー海老つけ麺そば(1,430円 税込)」はそばを熱々のカレーにつけて食べるスタイル。
エビの香りがふわ〜っと店内に広がります。おいしそうな香りで食欲もそそられます!

カレーの中には大きなエビが丸々2匹入っています。エビの旨味がカレーにぎゅっと詰まっているので、エビ好きにはたまらない!

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そして、なんといってもカレーとそばがナイスコンビ! 麺にカレーがよく絡み相性抜群です。土鍋に入っているので、最初から最後まで熱々でおいしくぺろりと食べられちゃいますよ。
「体に優しいから〜」と自分に言い訳をして、2杯目を食べたくなるほどクセになるカレーです。

G-cafe
住所:札幌市清田区清田2条1-1-20
営業時間:午前11時〜午後5時(L.O 午後4時半)
定休日:月曜日、第1,3,5火曜日
電話番号:011-885-7570
Webサイト:https://www.dog-g-club.com/g-cafe

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