炒め物だけじゃない!チンゲン菜で作るお手軽和え物レシピ

炒め物だけじゃない!チンゲン菜で作るお手軽和え物レシピ

  • レシピブログ
  • 更新日:2020/10/18

チンゲン菜というと炒め物のイメージがあるかもしれませんが、今回は「和え物」のレシピをご紹介します!チンゲン菜は彩りも鮮やかなので、お弁当のおかずにもおすすめ♪クセも少なく食べやすいので、ぜひ作ってみてくださいね!

■チンゲン菜の辛し和え

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超簡単!!辛ウマ!!チンゲン菜の辛し和えの作り方

by 赤いライジングスターさん

5~15分

人数:3人

辛子醤油で味付けたクセになる和え物レシピ。味付けを2回に分けて行うのがポイントです♪

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■チンゲン菜の塩麹海苔和え

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チンゲン菜の塩麹海苔和え

by kaoriさん

5分未満

人数:1人

レンジで加熱したチンゲン菜に、塩麹・ごま油・にんにく・海苔を和えるだけ!火を使わないのでパパっと作れますよ♪

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■チンゲン菜とツナ缶の和え物

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チンゲン菜とツナ缶の和え物

by あすかさん

うまみたっぷりのツナは、和え物にぴったりの食材。醤油だけの味付けでも、十分おいしくいただけます♪

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■チンゲン菜とちくわの塩昆布ラー油和え

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レンジで2分!チンゲン菜と竹輪の塩昆布ラー油和え

by まこりんとペン子さん

チンゲン菜にちくわ・塩昆布を入れてうまみをプラス♪ラー油の辛味もよいアクセントになりますよ!

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■チンゲン菜と豚肉とキムチのポン酢和え

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19/05/21 チンゲン菜と豚肉とキムチのポン酢和え

by yuu@koujuanさん

豚肉とチンゲン菜をゆで、キムチと合わせて和え物に。最後にごま油を回しかけることで、風味よく仕上がります♪

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チンゲン菜は冷凍保存もできるので、安いときにまとめ買いしておくのもおすすめです♪冷凍したチンゲン菜は加熱調理がぴったりなので、ぜひ和え物に活用してくださいね!

hatsuharu

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