３月1８日放送の満天☆青空レストランにて、
『春つげ華めかぶ』を使用した料理『メカブ丼』を作りました。
レシピは以下の通りです。
材料
千切りメカブ 400g
ご飯 2合
卵黄 4個
醬油 少々
①鍋に湯を沸かして千切りメカブをさっと茹で、お湯を切る
②丼にご飯をよそい、①のメカブ、卵黄を盛り付け、お好みで醬油少々をかける
日本テレビ放送網株式会社
- 日テレTOPICS
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