節約だけど大満足!「鶏むね肉×厚揚げ」の活用レシピまとめ

節約だけど大満足!「鶏むね肉×厚揚げ」の活用レシピまとめ

  • レシピブログ
  • 更新日:2020/09/17

給料日前でお財布がさびしい…というときにおすすめしたいのが鶏むね肉と厚揚げを使ったレシピです!どちらも安く手に入れやすいので、節約したいときにぴったりの食材!意外といろんなレシピに活用できるので、ぜひチェックしてみてくださいね♪

■鶏むね肉と厚揚げのめんつゆバター炒め

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【レシピ】鶏むね肉と厚揚げのめんつゆバター炒め

by しにゃさん

片栗粉をまぶしてカリッと焼いた厚揚げと鶏むね肉にめんつゆとバターを絡めたレシピ。ねぎと糸唐辛子をトッピングすれば、彩りもばっちりです♪

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■鶏むね肉と厚揚げの甘酢炒め

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鶏むね肉と厚揚げの甘酢炒め

by minaさん

さっぱり食べたいときは甘酢炒めもおすすめ!鶏むね肉はあらかじめ塩麹とはちみつにつけて一晩置くことで柔らかく仕上がります♪

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■鶏むね肉と厚揚げの和風あんかけ

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簡単おかず✨鶏むね肉と厚揚げの和風あんかけ

by 料理愛好家あーみん*さん

生姜風味で優しい味わいのあんかけレシピ。鶏むね肉に片栗粉をまぶしてから焼くことで、たれがしっかり絡みます♪

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■鶏肉と厚揚げのチリソース炒め

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みんなで美味しく♪鶏肉と厚揚げのチリソース炒め

by すたーびんぐさん

15~30分

人数:3人

ケチャップや豆板醤を使ってチリソース炒めにしてもおいしい!鶏むね肉が少量しかないときでも、厚揚げ効果で満足できる一品になりますよ♪

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■厚揚げチーズチキンナゲット

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無二の作り易さ。超楽厚揚げチーズチキンナゲット(糖質2.6g)

by ねこやましゅんさん

5~15分

人数:2人

鶏むね肉、厚揚げ、チーズをフードプロセッサーでミンチにして、調味料を混ぜればチキンナゲットに♪厚揚げなので水切りする手間がいらないのもうれしいですね!

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鶏むね肉のパサつきが気になる…という方は、そぎ切りにして料理酒や片栗粉を揉みこんでから加熱するのがおすすめです♪ひと手間加えるだけでランクアップするので、ぜひ試してみてくださいね!

hatsuharu

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