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きのこを食べて腸内環境を整えよう!ヘルシーレシピ3選【5月24日は菌活の日】

きのこを食べて腸内環境を整えよう!ヘルシーレシピ3選【5月24日は菌活の日】

  • たべぷろ
  • 更新日:2019/05/24

5月24日は「菌活の日」。「菌活」とは、きのこなど身体に良い菌食材を積極的に食べて、キレイで健康な生活をめざす生活習慣のこと。私たちの腸の中にはたくさんの菌が存在しています。菌活によって腸内環境を整えることで、健康・美容へのうれしい効果が期待できます。
きのこは「菌食材の王様」
菌食材には、みそやキムチ、酢、乳製品などたくさんの発酵食品があります。そして、きのこは菌そのものを食べられる唯一の食材。

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