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【あべの・天王寺】とんこつラーメンのお店・厳選6店

【あべの・天王寺】とんこつラーメンのお店・厳選6店

  • 食べログまとめ
  • 更新日:2018/12/16

豚の骨を長時間煮込みむことにより、骨髄からでる旨味成分をベースとした豚骨スープ。これに醤油タレと極細麺を合わせたのが「とんこつラーメン」です。あべの・天王寺周辺で、とんこつラーメンの名店をピックアップ。独特の味と風味を楽しんでみませんか?

記事作成日:2018/12/16

独特の味と風味を醸す豚骨
 豚の骨を長時間煮込みむことにより、骨髄からでる旨味成分をベースとした豚骨スープ。これを醤油タ

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