「激レアさんを連れてきた。」で大注目！ハンバーグ派父vsうどん派息子が営むうどんダイニング
昨年「激レアさんを連れてきた。」で衝撃のインパクトを残した「武州うどんあかね&みどりダイニング」さん。
ハンバーグ派のお父さんと、祖父から引き継ぐ伝統のうどん派の息子さんの「店内覇権争い」が激アツで、オードリー若林さんに「こんな話聞いたことない！」と驚かれた放送回。（なにそれ！？と思った方は、ぜひオンラインの見逃し配信で過去の放送回を見ていただきたい！）
なんでも、今から20年以上前、現在の店主である2代目（＝ハンバーグ派父）が大学生だった頃に、先代のお父さんからうどん店を引き継いだものの、常連さんが離れてしまい、経営状態はボロボロに。
そこで起死回生の一手として「どうせこねるなら、うどんじゃなくて万人受けするハンバーグにしよう」（←！？）と突飛な思い付きでハンバーグを出し始めましたが、付け焼刃で作ったハンバーグはまったく売れず、お店の借金も膨れて大ピンチ！
けれど、思い付きこそ突飛だったものの、本気で美味しいハンバーグを提供したいと試行錯誤した結果、いつしか大宮アルシェのカリスマギャル達の間で「美味しい」と口コミが広がり、ついにはV6岡田准一さんがレポーターとしてTV取材に訪れ、爆発的な人気となったそう。
一方その頃、祖父が作るうどんが大好きだった3代目（＝うどん派息子）は、うどん店を継ぐべく祖父からうどんの英才教育を受たものの、いざお店に来てみるとハンバーグの方が人気という状況に驚愕。
ハンバーグの人気をあの手この手で引きずり下ろし（笑）、うどんの覇権を取り戻すべく日々奮闘している…というめちゃくちゃ面白いお店です。
場所は、大宮西口の丸井やダイエーの入ったビル、DOMPARTⅠから、道を挟んで裏手にあるDOMPARTⅡの1Fにあります。
余談ですが、DOMは"ドム"ではなく"ドン"と読みます。（地元民でも間違えがちあるある）
うどん屋さんが本気で作ったハンバーグvs祖父の代から受け継ぐ武州うどん
赤いのれんをくぐり店内に入ると、店員さんがてきぱき親切に案内してくれます。
ランチメニュー一例
・うどん屋さんのハンバーグセット 1,100円
・ローストビーフ＆ハンバーグセット 1,340円
・3代目監修デミグラスオムライスセット 1020円
・うどん屋さんのカレーライスセット 995円
＋110円でランチドリンクが付けられます。
数あるメニューから、やはりハンバーグもうどんも味わいたいということで、一番人気の「うどん屋さんのハンバーグセット」を注文。
選べるハンバーグのソースは、なんと全16種類。デミ・チーズ・トマト・和風・おろしポン酢・梅おろし・ねぎ塩・からし醤油・わさび醤油・辛みそ・黒酢醤油・わさびマヨ・めんたいマヨ・てりマヨ・バーベキューマヨ・ハニーマスタードから選ぶことができます。
また、うどんも温・冷のほか、きしめん、抹茶そば（＋110円）も選べます。
更にはごはんも、白米と五穀米から選ぶことができます。
選択肢が潤沢すぎる！！
さすがうどん屋さんが本気で作ったハンバーグ！熱々鉄板での提供です。ふっくらふわふわで美味しかったです！
始めの思い付きこそ突飛だったものの、その本気度は折り紙付き。
もちろん、うどんも負けていません。
ツルツルもちもち、のどごしの良いうどんが、優しいお出汁と合ってこれまた美味しい！
数々のテレビ番組で取り上げられたというお店の実績も頷けます。
結局、うどん屋さんなのか？ハンバーグ屋さんなのか？
店内覇権争いがアツいと言うだけあり、どちらも甲乙つけ難く、食べ終わたっときにはうどん屋さんなのか？ハンバーグ屋さんなのか？は、もうどうでも良いかなと気持ちに（笑）。
どちらも応援しています！
夜は居酒屋営業となり、名物のハンバーグやうどんをお供にお酒を楽しむことができます。
「武州うどんあかね＆みどりダイニング」さんで、うどんもハンバーグも美味しい店内覇権争いの行方に、今後も目が離せません！
武州うどんあかね＆みどりダイニング
住所 埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-6 DOMPARTⅡ グルメプラザ 1F
アクセス 大宮駅西口から徒歩4分
電話 048-645-6087
営業時間 11:00～14:45（水曜のみ～14:30）, 17:00～22:00（土曜のみ～21:00）
定休日 日曜日
