牛丼マニアが語る！ 「自宅で牛丼を作ってはいけない5つの理由」

（©ニュースサイトしらべぇ）牛丼は、美味しい。すき家も松屋も吉野家も、どこも美味しい。もしかすると牛丼は日本一美味しい食べ物なのではないかとすら、思ったことさえある。店で食べる牛丼の美味しさを自宅で再現するために何度もチャレンジしたのだが、その最中に気づいた。「牛丼は家で作るべきものではない」と。いったいなぜ牛丼を家で作ってはいけないのか？　牛丼マニアである記者（私）が、その身をもって味わった理由