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コスパ最強!「切り干し大根」で作るサラダがタダゴトではない

コスパ最強!「切り干し大根」で作るサラダがタダゴトではない

  • メシ通
  • 更新日:2017/12/04

こんにちは、料理研究家のYuuです。安くて栄養も賞味期限もたっぷり! 「切り干し大根」はコスパ食材の秘密兵器、なんて呼ばれているとかいないとか(笑)。でも、「切り干し大根は煮物でしか食べたことがない」とか「切り干し大根の煮物は苦手」という人も多いですよね。今日はそんな人にぜひ、お試しいただきたい一品。切り干し大根を使った「バンバンジーサラダ」をご紹介します。私は切り干し大根をこんな風にサラダにして

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