大人気“スーパーシリーズ”の良いとこ取り!オータニからイチゴとメロンを組み合わせたXmasケーキが登場!

大人気“スーパーシリーズ”の良いとこ取り!オータニからイチゴとメロンを組み合わせたXmasケーキが登場!

  • 東京カレンダー
  • 更新日:2017/11/26

すでに13万球ものイルミネーションとツリーの点灯も始まり、クリスマスムードが盛り上がっている「ホテルニューオータニ」が、クリスマススイーツの予約を受付中!

今年も「あまおう」ぎっしりの贅沢なショートケーキをはじめ、大人気“スーパーシリーズ”のイチゴとメロンを一つにしたダブルショートケーキなど、全7種がラインナップ。

ディナーだけで満足せず、ニューオータニの上質なスイーツを抜かりなくゲットして、完璧なクリスマスを演出してみよう!

注目のラインナップはこちら!〜『パティスリーSATSUKI』〜

ニューオータニが擁するペストリーブティックからは、おなじみの“スーパー”シリーズが登場。
定番中の定番にして究極ともいえるショートケーキから、全高50cm超のタワーケーキまで!

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「スーパークリスマス あまおうショートケーキ」

価格:12,000円(直径約21cmx高さ6.5cm)

すべての素材を厳選した、不動の人気のショートケーキ。

高級小麦粉のスポンジに、卵は、長崎県の名産であるカステラ用のものを使用。

砂糖は和三盆ときび砂糖のブレンド。クリームは、九州・大牟田の48%クリームを使い、極上の口溶けが堪能できる。

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いちごは食べ応えのある2Lサイズの「あまおう」をトップにもスポンジの間にもたっぷりと。

フランス産天然ひまわりのハチミツで軽くマリネすることで、ケーキ全体の一体感が。

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「エクストラスーパークリスマス あまおうショートケーキ」

価格:18,000円(直径約18cmx高さ9cm)

ショートケーキの最上級版がこれ!
福岡県産「あまおう」の中でもさらに選りすぐりのいちごを使用した贅沢なケーキだ。

いちご本来の味を引き立てるのは、和三盆とアーモンドクリームを使って仕上げたクリーム。

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また玄米卵を使用した白い生地とシリアルスポンジ生地の2種のスポンジで、より深い味わいに。

スポンジにサンドされるいちごも、薄いスライスではなく1個のいちごを縦にハーフカット。大ぶりのいちごが大満足の食べ応えを約束。

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「スーパークリスマスオペラ」

価格:30,000円(縦約18cmx横約18cmx高さ8.5cm)

華やかなデコレーションとクリスマスカラーのチョコレートマカロンがのった「スーパークリスマスオペラ」。

ベースは高さ約8.5センチ、14層もの生地で構成。各層で食材を工夫し、厚みや食感を変えながら極上の味を演出している。

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2種類のガナッシュに、クリームもバニラとキャラメル2種類を使用。それらを、エスプレッソを含ませた7層のビスキュイで挟んで14層に。

隅々まで繊細な技が駆使された、チョコレート好きにはたまらない大人のケーキをぜひ!

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「クリスマスラブショートケーキ」

価格:15,000円(縦8cm×横17cm×高さ9cm)
※予約制1日10個限定

「ショートケーキが好きでたまらない」というグランシェフ・中島眞介氏が名付けた、その名も“ラブショートケーキ”。

静岡県産の極上マスクメロンを丸々1個分と、いちごの王様「あまおう」を贅沢に使用。

スポンジ生地の間には、角切りのいちごとメロンに加え、アーモンドミルクを葛で固めたものをサンドして特徴的な食感を実現。大切な人へのギフトにもおすすめ!

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「スーパークリスマスダブルショートケーキ」

価格:25,000円(直径約24cmx高さ6.8cm)

『パティスリーSATSUKI』の定番人気商品「スーパーメロンショートケーキ」と「スーパーあまおうショートケーキ」の魅力をこれ一つで!

静岡県産の超高級マスクメロンと特撰いちごを同時に楽しめるケーキで、夢のようなスイーツタイムを堪能して。

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「クリスマスタワー」

価格:40,000円(直径27cm×高さ37cm 約20名さま用)

大人数のパーティーなどに、抜群のインパクトを提供するのがこの“タワー”シリーズ。

こちらは、2種のスーパーショートケーキ(いちご、メロン)に、8種のフルーツケーキとプリマバウムクーヘン、トップにはホワイトチョコレート、ドンペリニヨン入りチョコレートをあしらった20名用。

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「スーパークリスマスタワー」

価格:60,000円(直径34cm×高さ52cm 約30名さま用)

これぞ“タワー”ケーキの文字通り最高峰!土台には、ホワイトチョコレートでコーティングした「スーパーフルーツケーキ」とプリマバウムクーヘン。

その上にチョコレートシフォンケーキ、最高級マスクメロンの「スーパーメロンショートケーキ」、特撰いちごの「スーパーあまおうショートケーキ」、尖塔にはホワイトチョコレート。

さらにさらに、ドンペリニヨンのマカロンとボンボンショコラが飾られるという、すべてが“スーパー”なクリスマスケーキ。パーティーでダントツの注目度は間違いなし!

クリスマスパーティーの手土産におすすめ! 『ピエール・エルメ・パリ』のマカロン

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「Assortiment de macarons〈Les Adorables〉(マカロン・レサドラーブル(愛らしい))」

価格:2,000円(3個入/1種1個入)

クリスマスらしい色合いのマカロンは、自分用にはもちろんプチギフトにも!

写真左:バルサミコ風味ホワイトチョコレート ガナッシュ
写真右上:白トリュフ入りホワイトチョコレート ガナッシュ、ヘーゼルナッツ
写真右下:ガナッシュショコラオレ、フォアグラのジュレ

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「マカロン24個詰め合わせ(シリーヌ)」

価格:12,000円
※20個限定

パーティーへのおもたせやプレゼントに最適な、マカロン24個詰合わせギフトボックス。

これはバラのデザインが印象的な限定デザインのボックスで、クリスマスにぴったりの限定フレーバー「フランボワーズ エ パンデピス」を含む全8フレーバーをセット。

■販売概要

予約期間:10/10(火)よりお受け渡し希望日の5日前まで
販売期間:12/21(木)~25(月)
時間:11:00~21:00
場所:特設会場 edo ROOM(ザ・メイン 宴会場階)

【予約・問い合わせ先】
TEL:03-3221-7252(ホテルニューオータニ(東京)パティスリーSATSUKI直通)
受付時間 11:00~21:00
インターネット:https://www.tablecheck.com/shops/newotani-tokyo-patisserie/reserve?menu_lists[]=59be9bf89ab0bb392e001206

※上記期間中、特別オーダーケーキのご注文はご遠慮いただいております。予めご了承ください。
※別途、税金を加算させていただきます。
※「冬のレストラングルメクーポン」はご利用いただけませんので、ご了承ください。
※お申し込み後のキャンセルはお受けしておりませんので、ご予約の際は内容を十分にご確認ください。なお、ご返金も承っておりませんので、予めご了承ください。
※お申し込み後のお受取り日時変更をご希望の際は、ご希望の前日営業時間内(11:00~21:00)にお電話にてご連絡ください。

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