本当に美味しいわらび餅|何度も作りたい定番レシピVol.190

本当に美味しいわらび餅|何度も作りたい定番レシピVol.190

  • Nadia
  • 更新日:2021/03/14

ぷるぷると口どけの良いわらび餅

わらび餅は夏の和菓子のイメージがありますが、その食感と美味しさから季節問わずお店で見かけるようになりました。人気の決め手はやっぱり食感なのでしょうか? なんでもタピオカに次ぐブームなんだとか。今回はおうちでも存分に楽しめるわらび餅の作り方をご紹介します。

 わらび餅は何で作る?

わらび餅はもともと、わらびの根の部分からとれるでんぷんを粉末にしたもので作られます

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