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切り落とし肉で常備菜!牛肉のしぐれ煮の作り方

切り落とし肉で常備菜!牛肉のしぐれ煮の作り方

  • nanapi
  • 更新日:2017/03/26

人気常備菜「牛肉のしぐれ煮」が、ご家庭でも簡単に作れます。
作り方はただコトコトと煮込むだけ。材料も、安い牛肉の切り落としと生姜さえあれば、美味しいしぐれ煮ができちゃいます。
生姜の香りと濃いめの味付けは、お弁当のおかずにもにもぴったり。一度作ってさえおけば、忙しい毎日に重宝なメニューです。
材料(肉200g分)

・牛肉(切り落としでOK)...200g
・生姜...1片
・(A)しょうゆ...

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