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タンパク質を効率的に摂取するコツとは? ポイントは、量とタイミング

タンパク質を効率的に摂取するコツとは? ポイントは、量とタイミング

  • MYLOHAS
  • 更新日:2019/08/25

厚生労働省の「日本人の食事摂取基準」によると、一日に摂取すべきタンパク質の推奨量は、成人女性で約50gとされています。しかしタンパク質は、“まとめ摂り”できないのが難点。スポーツ健康科学部教授の藤田聡先生(立命館大学)に、タンパク質を効率的に摂取する「食べ方のコツ」をうかがいました。ルールは「3回に分けて均等摂取」

よくいわれるタンパク質の摂取量の目安は、一回の食事につき20g程度。筋肉を維

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