【作り置きおかず】お弁当作りに大活躍!超簡単★常備菜レシピをご紹介♡〜第60弾〜

【作り置きおかず】お弁当作りに大活躍!超簡単★常備菜レシピをご紹介♡〜第60弾〜

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  • 更新日:2019/05/26

仕事の日のランチは、専らお弁当を持参してお弁当節約生活を送っています。でも毎朝早く起きて、お弁当を作るのは大変・・・だから私は、休日に1週間分のお弁当のおかずをまとめて作り置きしています!作り置きおかずがあれば、慌しい朝のお弁当作りも超楽チン♪♪そこで今週も私がよく作る時短&簡単作り置きおかずをご紹介します★

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トマトとツナと大葉のサラダ

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◆材料*ミニトマト:25個*大葉:10枚*シーチキン:1缶◆作り方1. ミニトマトのヘタをとり、半分に切る。2. 大葉を千切りする。3. ボウルにミニトマト、大葉、ツナを入れて、よく混ぜ合わせて完成!

アスパラちくわのコンソメ炒め

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◆材料*ちくわ:8本*冷凍アスパラ:適量*ごま油:小さじ1*顆粒コンソメ:小さじ1*麺つゆ:大さじ1◆作り方1. ちくわを3等分に切る。2. ちくわの穴にアスパラを通す。3. フライパンにゴマ油をひき、(2)を入れ炒める。4. 顆粒コンソメ、麺つゆを加え、さらによく炒めて完成!

オイスター焼きそば

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◆材料*中華そば:3袋*ニラ:1束*赤ピーマン:3個*玉ねぎ:1玉*ごま油:小さじ1*鶏ガラスープの素:小さじ1*オイスターソース:大さじ3◆作り方1. ニラを3cmほどの長さに切る。2. 玉ねぎをくし切り、赤ピーマンを千切りする。3. フライパンにゴマ油をひき、なら、玉ねぎ、赤ピーマンを炒める。4. 野菜がしんなりしてきたら、中華そばを加え、よく混ぜ合わせる。5. オイスターソース、麺つゆを加え、さらによく炒めて完成!

豚こま肉とズッキーニの甘辛炒め

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◆材料*豚こま肉:200g*ズッキーニ:1本*サラダ油:小さじ1*しょうゆ:大さじ2*料理酒:小さじ1*みりん:小さじ1*砂糖:小さじ1◆作り方1. 豚こま肉を食べやすい大きさに切る。2. ズッキーニを輪切りにして、さらに半分に切る。3. フライパンにサラダ油をひき、豚こま肉を炒める。4. お肉の色が変わってきたら、ズッキーニを加えよく炒める。5. しょうゆ、料理酒、みりん、砂糖を加え、さらによく炒めて完成!

どれも超簡単★時短レシピ!

簡単な作り置きおかずで、無理なくお弁当生活を続けましょう 〜♡♡

モアハピ部 No.576 *Ayane* のブログ

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