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【特売肉が激変】家のアノ食材を使えば「とんかつが柔らかく」なる!

【特売肉が激変】家のアノ食材を使えば「とんかつが柔らかく」なる!

  • クックパッドニュース
  • 更新日:2019/05/18

家族みんなが笑顔になってごはんがどんどん進むという、レジェンド的なすごい料理ってありますよね。でも、GWで財布がちょっとピンチの人も……。そこでオススメなのが、特売肉が上質の柔らかさに激変する「とんかつ」レシピです。まるで高級肉のようにとろける美味しさをさっそく試してみませんか?「ヨーグルト」が大活躍します!
1.まず脂身に切り目を入れ、包丁の背で全体をたたきます。
2.次にヨーグルトを全体に塗り

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