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カリッと香ばしいじゃがいもレシピ。おやつにもおつまみにもピッタリです。ぜひ、作ってみてくださいね♫
じゃがいものカリカリ揚げ
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2人分
材料：
じゃがいも 2個
塩 適量
揚げ油 適量
作り方：
① じゃがいもはスライサーで薄くスライスし、水にさらす。耐熱容器にクッキングシートをしき、軽く水気を切ったじゃがいもを並べながら重ねる。
② ①にふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱する。クッキングシートを折りたたみ、重しをのせて冷蔵庫で1時間おく。
③ 揚げ物用の鍋に底から1センチまで揚げ油を注ぎ、180度に熱する。食べやすく切り分けた②を入れ、こんがり揚げる。油を切り、塩をふったら、完成！
🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳
BuzzFeed Staff
