御茶ノ水駅から徒歩数分、明治大学の裏手にある「山の上ホテル」。クラシックでこぢんまりとした趣が素敵なホテルです。ここにある「コーヒーパーラー ヒルトップ」へ先日行ってきました。
本当は季節限定の「桃のパフェ」を狙っていたのですが（8/31までの夏季限定で現在は販売終了）、予想をはるかに超える競争率に全く歯が立ちませんでした。後々調べてみると、オープン時間に行き、整理券をもらってようやくたどり着けるんだそう！ 思い付きで行った私が浅はかでした……。
それでもタダでは起きません！ せっかくだから甘いものを食べようとオーダーしたのは、レギュラーメニューの「プリンアラモード」。
主役のプリンだけじゃない！ 最強のメンバーが集結
山の上ホテルのプリンアラモード、￥2,000。
横長のお皿にはこれでもか！ という豪華なフルーツがこんもり。かなり暑い日に行ったのですが、フレッシュなフルーツは夏バテした体にもうれしい。添えられたバニラアイスも体を冷やしてくれます。
もちろん、真ん中に鎮座する主役のプリンもたまりません。決して大ぶりではありませんが、固めでもっちりしたプリンは食べ応えも抜群です。
そしてなんといっても、このスワンシュー！
きゃしゃで繊細なスワンシュー、中にはほわほわの軽いクリーム。もったいなくて食べられず、結局スワンは最後まで取り残されてしまいました……。完食すると、かなりのボリュームです。
ふう、満足！ と一息ついていると、とんでもないことに気が付きました。
美しいバラ模様のレースをよーく見ていると……
クロスの内側のレース模様、よく見ると「HILLTOP HOTEL」って刺繍してある！！！
何個も連なった「HILLTOP HOTEL」、かわいい見た目をしてなかなか圧巻のデザインです。これに気付いたのはわたしだけだろう……とほくそ笑んでいましたが、後で調べてみたらECサイトでネタバレされていました（誰も隠していなかった）。
クロスひとつとっても丁寧で細やかな仕事ぶりには、思わずこちらの背筋も伸びるような気持ちに。さらにこの「プリンアラモード」、復刻したメニューなんだそう。古き良きものには、色あせない魅力があるなあ、としみじみ感じたティータイムでした！
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