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【5分で常備菜】「エノキの塩ナムル」の旨味がすごい

【5分で常備菜】「エノキの塩ナムル」の旨味がすごい

  • クックパッドニュース
  • 更新日:2018/01/17

シンプル旨いとはまさにこのこと!
冬には鍋の具材に使われることも多いエノキでこんな常備菜はいかが?エノキの甘みを味わえる「塩ナムル」です。今回紹介するレシピはこちら!

☆5分もあれば…エノキの塩ナムル☆

by ゴメ子

エノキは茹でずにエノキから出る水分で火を通します♪塩とごま油だけのシンプルさがお気に入りです♡5分もあれば出来ます!

エノキをゆでずに焼くことでエノキ本来の旨みを逃

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