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鶏肉がお酢の力でホロホロに!煮込み15分で作れるフィリピンの常備菜チキンアドボ【レシピ付き】

鶏肉がお酢の力でホロホロに!煮込み15分で作れるフィリピンの常備菜チキンアドボ【レシピ付き】

  • たべぷろ
  • 更新日:2019/09/21

こんにちは。タイ料理研究家サクライチエリです。まだまだ残暑が厳しい9月。火のそばで調理するのが辛いママも多いと思います。でも、そんな時にも煮込み料理が便利です。今回は、フィリピン料理「チキンアドボ」を紹介いたします。煮込み時間15分でも、お肉が骨からホロリと外れます。
チキンアドボの作り方
【材料】(2人分)
鶏手羽元肉 8本
ニンニク 1片
玉ネギ 中1個
醤油 大さじ3
お酢 大さじ4
水 大

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