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日々の料理はなぜこんなに大変なのか?疲弊する女性たち 『料理は女の義務ですか』阿古真理氏インタビュー

日々の料理はなぜこんなに大変なのか?疲弊する女性たち 『料理は女の義務ですか』阿古真理氏インタビュー

  • WEDGE
  • 更新日:2018/01/12

共働き家庭が増加する昨今、育児に家事、そして仕事にと日々の生活に悲鳴をあげる女性たちが増えている。夫たちも長時間労働などを理由になかなか参加できない現実があるが、日々の料理を作る大変さについて、どれほど理解しているだろうか。
 そこで「人はなぜ料理をするのか」という根本的な問いがテーマの『料理は女の義務ですか』(新潮社)を上梓した阿古真理氏に、料理という行為、料理を誰が担ってきたのか、男性の家事参

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