なんとなーく味つけして、おいしかったりイマイチだったり。そんな人にオレぺから提案したいのが、いつでも100%味つけに成功する魔法の配合! 名づけて「味つけ黄金比率」。量りやすく、覚えやすいよう、できるかぎりシンプルな配合に。試作を重ねたオレぺの自信作なんです。
たとえば、基本の「親子丼」の味つけなら。
どんな味?
王道の甘辛しょうゆ味。濃いめの甘じょっぱさでご飯がすすむ丼つゆです。2
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