香ばしさがたまらない♪「ほうじ茶」和ケーキレシピ

香ばしさがたまらない♪「ほうじ茶」和ケーキレシピ

  • レシピブログ
  • 更新日:2017/11/14

アイスやチョコレートなど、「ほうじ茶」を使ったスイーツが人気ですね。ほのかな香ばしさが魅力で、甘いものが苦手な方や年配の方でもおいしく召し上がれるのが嬉しいところ!今回は、おうちでも手軽に作れる「ほうじ茶ケーキ」をご紹介します。ぜひ一度お試しください♪

■ほうじ茶シフォンケーキ

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ほうじ茶シフォンケーキ

by サザエボンさん

ほうじ茶を煮出したラテと、細かくすり潰した茶葉のダブル使い!香ばしいシフォンケーキのレシピです。メイプルシロップ入りホイップと、お好みのフルーツを添えて♪

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■ほうじ茶葉のホワイトチョコケーキ

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ほうじ茶葉のホワイトチョコケーキ

by たまママさん

30分~1時間

人数:4人

ほうじ茶とホワイトチョコは相性抜群!卵に溶かしたチョコ、茶葉、ホットケーキミックスと順番に混ぜていくだけととても簡単です♪

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■ほうじ茶チーズケーキ

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ほうじ茶チーズケーキ

by astrakot2さん

ほうじ茶の茶葉を練りこむだけで、いつものチーズケーキが和風な味わいに♪きなこクッキーの土台、ランダムに混ぜる甘納豆も良い味を出しています!

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■ふわふわほうじ茶ロールケーキ

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ふわふわほうじ茶ロールケーキ

by YOMEさん

こちらのスポンジ生地はしっとり&もっちりとした食感が魅力!茶葉は煮出してから使います。冷やして馴染ませてから切るとキレイに仕上がりますよ♪

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■ほうじ茶のパウンドケーキ

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ほうじ茶のパウンドケーキ

by misyaさん

アーモンドプードル入りの生地がとってもリッチ♪市販の甘栗を使うので気軽に作れますよ。焼きあがったらラム酒を塗り、ラップで包んで保存しましょう。

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おいしそうなケーキが焼けたら、ぜひ熱々のほうじ茶と一緒に・・・。素敵なティータイムを楽しんでみてはいかがでしょうか♪

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