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野菜がおやつに!「じゃがいもクッキー」がサクもち美味♪

野菜がおやつに!「じゃがいもクッキー」がサクもち美味♪

  • クックパッドニュース
  • 更新日:2018/03/20

いろいろな料理に使える「じゃがいも」。その活躍の場は、朝・昼・晩ごはんだけでなく、おやつタイムまで! ポテトチップスだけなく、クッキーにしても美味しいんです。「じゃがいもクッキー」に注目
使う材料は4つ。じゃがいもと薄力粉、砂糖にサラダ油とシンプルなものばかり。味も淡泊なものになってしまうのでは?と思いきや、これが優しい甘さで美味しいと好評なんです。しかも驚くべきは、その食感。クッキーといえば“サ

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