最新ランキングをチェックしよう
あんずがたまらん。魅惑のジャム作り――平松洋子の「この味」

あんずがたまらん。魅惑のジャム作り――平松洋子の「この味」

  • 文春オンライン
  • 更新日:2017/08/10

©下田昌克 プラム、プルーン、すぐり、ブルーベリー……あれこれ買い集めては夢中でジャムを作っている。果物をとろっと柔らかく煮る。ジャムというより、コンフィチュールと呼ばれているものに近い。もっとも、フランスではコンフィチュールは糖度六十度以上と決まっているようで、まあそれに近いのかな~、というくらいのアバウトな作り方だ。
 穴に落ちた瞬間があった。友だちのRちゃんとお茶を飲んでいたら、「あんずジャ

外部サイトで読む

今、こんな記事が人気です!

この記事をお届けした
グノシーの最新ニュース情報を、

でも最新ニュース情報をお届けしています。

外部リンク

グルメ総合カテゴリの人気記事

グノシーで話題の記事を読もう!
【台湾好き集まれ】ついにファミマから『ルーロー飯弁当』が登場! 食べた瞬間「あ~これこれ!」さらに台湾コンビニっぽい香りになっていた
赤字の酪農家を救うため立ち上がった業界の異端児「よつ葉」の挑戦
《インスタ映えコンビニスイーツ》かわいくておいしい♡ストロベリークレープアイスに夢中(* ́◡`* )《ミニストップ》
日本人も羨むレベル?「両親が買ってきた日本土産」がすごい!
ファミマ「バターコーヒー」登場 改めて読む「最強の食事」
  • このエントリーをはてなブックマークに追加