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今年のクリスマスはバタークリームケーキで   イトーヨーカ堂もラインアップ

今年のクリスマスはバタークリームケーキで イトーヨーカ堂もラインアップ

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  • 更新日:2016/10/19

ビストロ・エガリテ監修 ルージュフルール 「ケーキに使うのは生クリーム」と思っている人は時代遅れ? 最近になってバタークリームのおいしさが見直され、SNSなどでもちょっとしたブームに。今年は、おしゃれなバタークリームケーキでクリスマスを楽しむ人も増えそうだ。 バタークリームは、バターに砂糖や卵白または卵黄を練り合わせ、空気を入れてかき混ぜクリーム状にしたもの。日本ではかつて「ケーキと言えばバター

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