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肉汁があふれ出すステーキにウニパスタ!長崎・壱岐の美食を食べ尽くせ

肉汁があふれ出すステーキにウニパスタ!長崎・壱岐の美食を食べ尽くせ

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  • 更新日:2018/01/11

「壱岐牛ロースステーキ」(単品は4860円)。潮風を浴びた牧草で育てられた壱岐牛は柔らかく旨味たっぷり。上品な脂は胃にもたれないと評判

福岡市中央区今泉の「離島キッチン福岡店」では、1月31日(水)まで「離島のグルメフェア」を開催中!今月の主役は、海あり山ありの食材の宝庫、長崎県の壱岐だ。
【写真を見る】「ウニパスタ」(5400円のコースの一品)。玄界灘で海女さんたちが獲る天然ウニは驚くほど甘

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