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三枚おろしができなくてもOK!「刺身用のあじ」で南蛮漬けができた

三枚おろしができなくてもOK!「刺身用のあじ」で南蛮漬けができた

  • クックパッドニュース
  • 更新日:2018/06/13

刺身用の魚で!簡単に「あじの南蛮漬け」
今、あじが旬を迎えています。蒸し暑い季節は「南蛮漬け」にしていただくと、さっぱり食べられて美味しいですよね。でも、家で作ろうと思うと、魚を三枚におろすところから始めなければいけないので面倒…という人も多いのではないでしょうか。そこで今回は、そんな手間を省けるとっておきのレシピをご紹介します。使うのは、「刺身用のあじ」。すでに処理をされているので調理工程が楽に

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