【びっくりするほど簡単 !】しっとりサクうま「りんごのクッキー」にリピ続出☆

【びっくりするほど簡単 !】しっとりサクうま「りんごのクッキー」にリピ続出☆

  • クックパッドニュース
  • 更新日:2017/11/12
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少ない材料、シンプルな工程で簡単!

美味しそうな「りんご」がスーパーに並んでいますよね。今回ご紹介するのは、「混ぜて、焼いて、切るだけ」のびっくりするほど簡単に作れる「りんごのクッキー」です。材料をボウルで混ぜて、天板で焼くというシンプルな工程で、洗い物も少なめ。3時のおやつにも、朝ご飯にもいけるレシピですよ。

「りんごはしっとり、生地はサクッ」の食感を楽しめる♪

焼きたての香りも素晴らしく、2つの食感を楽しめるのも魅力。クッキーだけど、柔らかめの食感なので小さい子にも◎。固めに作りたい場合は、小麦粉を1.5倍に増やせばOK!

しっとりさくっ☆りんごのクッキーby AyaMyFt2

りんごはしっとり。生地はさっくり。家にある材料をボウルひとつでちゃちゃっと作れます♪3時のおやつにも朝ご飯にもどうぞ!

何度もリピする人、続出!

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つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)にも、「しっとりして、手軽なりんごケーキみたいです」「リピ3回目☆簡単で美味しく子供たちも大好き☆」という声が。何度もリピする人が続出していました。

家中に甘いいい香りがすると、幸せな気持ちになりますよね。作りやすい材料と工程なので、少し時間がある休日に、ぜひトライしてみてください。(TEXT:RIKA)

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