夏にぴったり!さっぱりちらし寿司で食欲アップ!

夏にぴったり!さっぱりちらし寿司で食欲アップ!

  • レシピブログ
  • 更新日:2017/08/12

暑いときはさっぱりした物が食べたくなりませんか?そんな時は酸味による食欲増進効果が期待できる酸っぱいものがおススメです。今回は、夏のランチにぴったりの元気が出るさっぱりちらし寿司をご紹介しますのでぜひチェックしてみてくださいね!

■うなぎのさっぱりちらし寿司

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うなぎのさっぱりちらし寿司

by 柴田真希さん

5~15分

人数:2人

スタミナ料理の代表格「うなぎ」をちらし寿司に。お寿司に入れれば少ない量でも満足♪しそやみょうがをのせてさっぱり!

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/14695/recipe/771149

■鮭の瓶詰めでちらし寿司

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鮭の瓶詰めで簡単夏のちらし寿司

by 槙 かおるさん

15~30分

人数:5人以上

市販の鮭の瓶詰めと塩もみきゅうりが入ったちらし寿司。大葉やガリも入って夏にぴったり。合わせ酢の砂糖の量はお好みで調整してくださいね。

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/3188/blog/14415703

■夏野菜とお新香のちらし寿司

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夏野菜とお新香のちらし寿司

by Yukaさん

きゅうり・みょうが等の野菜と、しば漬けやたくあんなどお好みのお新香を入れた食感も楽しいちらし寿司。手軽にさっぱりと食べられます。

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/33480/blog/12560098

■洋風食材でさっぱりちらし寿司

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さっぱりした味わいが夏にぴったり♪ワインやビールに合う♪子供も喜ぶおいしさ♪簡単洋風ちらし寿司

by うりぼうさん

15~30分

人数:4人

ベーコンやパプリカ、チーズなど洋風の食材を使ったちらし寿司。具は細かく切っているので小さいお子さまでも食べやすい♪ワインにも合う一品です。

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/22275/recipe/100907

■きのこと根菜のちらし寿司

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柑橘系でさっぱりと“きのこと根菜のちらし寿司”

by Chrisさん

きのこやごぼう、にんじんなどが入ったちらし寿司。合わせ酢に柑橘系の絞り汁を加えてさわやかな味わいに。

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/6747/blog/11275970

お酢の酸味が食欲を刺激してくれるので、食欲がない時にもおススメです。しっかり食べて、暑い夏を元気に乗り切りましょう!

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