カイコのさなぎが原料の「シルクソーセージ」

カイコのさなぎが原料の「シルクソーセージ」

  • ナリナリドットコム
  • 更新日:2020/08/03

“コオロギラーメン”などで知られる、昆虫食の魅力を探究するチーム・ANTCICADA(アントシカダ)と、広島県のソーセージ専門店「.comm」が、蚕(カイコ)の蛹(さなぎ)を原材料に使用した「シルクソーセージ」を共同開発。8月1日より、オンラインショップやANTCICADA店舗で販売を開始した。価格は1,080円(税込み/1パック5個入り・150g)。その他の大きな画像はこちら 蚕の蛹は、ナッツの

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