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安納芋が何故?他の芋より注目されるのかがよくわかる、安納芋たっぷりのケーキ

安納芋が何故?他の芋より注目されるのかがよくわかる、安納芋たっぷりのケーキ

  • ippin
  • 更新日:2016/11/06

By 二木の菓子 専務取締役 商品開発部長 二木英一
苦労が報われたときの味は格別でした!大学芋に、芋けんぴ。芋せんべいに、芋ようかん、スイートポテトなどなどお芋を使ったお菓子はたくさんありますよね。どれも私の大好きなお菓子の一つです。
 
今から数年前の出来事です。それらのお芋を使ったお菓子に対して、私が求めるクオリティーのハードルを一気に上げてしまう出来事が起こったのです!それは仕事で鹿児島を

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