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【アレンジ無限】今が旬の「ズッキーニ」で作るお弁当おかず

【アレンジ無限】今が旬の「ズッキーニ」で作るお弁当おかず

  • クックパッドニュース
  • 更新日:2019/06/21

今が旬!ズッキーニのお弁当おかず
見た目はきゅうりに似ているけれど、加熱して食べるとなすのようにトロトロになるズッキーニ。炒め物やフライなど活躍の幅が広い野菜です。今回はズッキーニを使ったお弁当おかずのレシピをご紹介します。 洋風のオムレツやごま油が香るナムルなど、さまざまな風味でズッキーニを楽しめます。薄切りをさっと加熱して
スライサーや包丁でズッキーニを薄切りにし、さっと加熱するのがおいしく食

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