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余りがちな“すし酢”を使って専門店クラスの漬物が完成

余りがちな“すし酢”を使って専門店クラスの漬物が完成

  • 女性自身
  • 更新日:2017/12/07

冷蔵庫には使いかけの調味料やら、いつか使うかもととっておいた小袋調味料がいっぱいというアナタへ贈る、目からウロコの使い切りレシピ。紹介してくれたのは、料理研究家・ラク家事アドバイザーの島本美由紀さん。年末の前に冷蔵庫の中を一掃したいというアナタ! 大事にとっておいたアレ……今こそ使うときです!
 
【残り調味料・すし酢】

■キャベツのマリネサラダ
 
【材料】(作りやすい分量)
キャベツ(千切り

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