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オール巨人さんもアニサキス被害を告白! 生の魚介類を摂取した後の腹痛には要注意

オール巨人さんもアニサキス被害を告白! 生の魚介類を摂取した後の腹痛には要注意

  • ガジェット通信
  • 更新日:2017/05/19

近年になって急速にその被害報告件数を増加させている寄生虫“アニサキス”。
主にサバ、カツオ、サケ、イカなど天然魚介類の内臓に寄生する2~3cmの白い線状の生物で、食事を介して人体に入ると胃や腸の壁にもぐり込み激痛とおう吐などをともなう激しい胃腸炎を引き起こす。
新鮮な天然ものの魚介類が好まれるようになったご時世を反映してか、2016年の被害報告件数は124件と、なんと2007年の20倍以上にも達し

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