サイゼリヤ「真イカのパプリカソース」終売に潜む真実

サイゼリヤ「真イカのパプリカソース」終売に潜む真実

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  • 更新日:2019/06/14

イタリア料理チェーン「サイゼリヤ」の定番メニュー「真イカのパプリカソース」が、次回のメニュー改定で販売終了となることがわかりました。
2003年に提供を開始し、コスパの良いヘルシーメニューとして根強い人気のある商品ですが、終売に至った背景に何があるのでしょうか。サイゼリヤの広報担当者に取材しました。

「原料品質を下げてまで販売すべきではない」
「真イカのパプリカソース」(184円、税別、以下同)

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