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マンゴーと牡蠣やタコの出会いも? ワイキキ人気イタリアンの夏メニュー

マンゴーと牡蠣やタコの出会いも? ワイキキ人気イタリアンの夏メニュー

  • CREA WEB
  • 更新日:2019/07/24

ハワイ産のマンゴーを
デザートやドリンクで
 ワイキキビーチウォーク内にあるイタリアレストラン「タオルミーナ・シチリアン・キュイジーヌ」に、今年も旬のハワイ産マンゴーを使った季節限定のカクテル&フードメニューが登場した。

マンゴー・ソニャーレ・サマーメニューに登場するのはシェフ自慢の新しい創作料理。

 本場イタリアで腕を磨いた三村シェフが、たくさんのマンゴーとインスピレーションを使って「これだ

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