お安い肉で冬のごちそう「カリザクBIGチキンカツ」と「かにかまと豆苗のサラダ」【つくってみた】『レタスクラブ』

お安い肉で冬のごちそう「カリザクBIGチキンカツ」と「かにかまと豆苗のサラダ」【つくってみた】『レタスクラブ』

  • ダ・ヴィンチWeb
  • 更新日:2022/11/25
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『レタスクラブ ’22 12月号』(KADOKAWA)

みなさま、こんにちは。漫画家・イラストレーターの山本ありです。

今月の『レタスクラブ』の特集は「お安い肉で冬のごちそう」。

クリスマスなどハレの日に食べたいのがお肉!メインにどどん!と肉料理があると気分もあがります。

ということで、コスパのいいお肉を使って「カリザクBIGチキンカツ」と副菜に「かにかまと豆苗のサラダ」をつくってみました!

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久々にカツレツを作りました~。おいしそう…!

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トマトのソースが、スライスレモンが、パーティー感!

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おいしい!

「かにかまと豆苗サラダ」は有名日本料理店「賛否両論」の笠原将弘さんのおつまみレシピです。

簡単すぎておいしすぎて酒飲みに本当におすすめ!

本誌にはローストチキンやミートローフなども掲載されています。物価高な昨今、コスパの良い料理には本当に助けられますわ~。

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