“焼かない”タルト!?「POSH」のフルーツタルトが絶品なわけ♡

“焼かない”タルト!?「POSH」のフルーツタルトが絶品なわけ♡

  • ViVi
  • 更新日:2021/11/25

グルテンフリー、デイリーフリー、シュガーフリー、添加物フリーの「焼かない」ロースイーツ専門店「POSH」が清澄白河にオープン!! 「POSH」がメインで提供するタルトは、最高においしい旬のフルーツを使い、“焼かずに”48℃以下の低温で、フルーツやナッツの酵素や栄養素を壊さずお届け。食材にも最大限のこだわりを持っているから絶品に間違いないってわけ♡ 可愛い見た目もチェックして!

目利きが厳選したフルーツをたっぷり使ったタルト

No image
No image

旬のフルーツを使ったロータルト(4〜5種類) ¥1500〜 ※価格はフルーツの種類によって異なります

小麦、乳製品、卵、大豆不使用、白砂糖、トランス脂肪酸、人工香料や着色料、保存料、添加物不使用で、ヴィーガンやベジタリアンにも対応!

使用するココナッツ、ナッツ類などは、専属パティシエの山本絵奈さんが厳選! 主役となるフルーツも、愛知県岡崎市の八百屋「ダイワスーパー」が毎朝市場で選び抜いたフルーツを使用。一部は農家直送のものも♡ 確かな目をもつ「POSH」チームが、真に身体に優しく、かつおいしい食材を見極めています♡

No image
No image
No image

コーヒー ¥550〜 紅茶 ¥600〜 アダプトゲンドリンク ¥710〜

ドリンクは同じく清澄白河にある焙煎所、「ヘイガン オーガニック コーヒー」で毎朝焙煎したフレッシュなコーヒーのほか、日本に初上陸したアダプトゲン*ドリンク「アニマムンディハーバルス」も楽しめちゃいます♡

*ヘルシーフードの次なるキーワードとして注目を集める成分。ストレス因子に対する体の回復力が高めることが期待されています。
ミルクは店舗奥のアトリエで生のアーモンドから搾ったクラフトアーモンドミルクをオプション(別料金)でご用意しております。

SHOP INFORMATION

No image

POSH(ポッシュ)
住所:〒135-0006 東京都江東区常盤1-3-7 ラフィーヴィル清澄白河EAST 1F
Tel:非公開 営業時間:10:00〜19:00
定休日:月曜日(月曜日が祝日の場合は営業)
※イートイン全13席、タルトのテイクアウトは12月下旬より開始。

WEBhttp://posh2021.com
Instagramhttps://www.instagram.com/posh_raw/

ViVi編集部

この記事をお届けした
グノシーの最新ニュース情報を、

でも最新ニュース情報をお届けしています。
  • このエントリーをはてなブックマークに追加