自家製の粒マスタードが有名な鹿ケ谷のカフェ「Pullst Cafe（プルストカフェ）」☆じっくりと煮込んで作り込まれた新メニューのビーフシチューはさらにマスタードとの相性が抜群です☆
目立たずとも輝く魅力
高野の人気イタリアンがこちらに移転してもうすぐ3年。
名前も「Pullst Cafe（プルストカフェ）」と変わり、より”カフェ的”雰囲気を増しながらすっかり地域に定着しているようですね。
落ち着いた色合いの佇まいですから、ちょっと通り過ぎたくらいではお店なのかどうかも分からないくらいの控えめさですね。
ですが立ち止まってよくよく見れば、何のお店か知る前から素敵な場所だと分かります。
外観の気取らないイメージも素敵ですが、中へ入るとこの採光が素晴らしいですね。
高いところから降り注ぐ自然光は最高に美しい。
人気の自家製マスタードはマヨネーズのような容器に入れて販売されています。
濃厚ビーフシチューをセットで
新しいメニューのビーフシチューをいただきます。
+￥500のセットにすれば前菜、ドルチェ、ドリンクが付きます。
これはマストで！
付けなかったら後悔します。
豪華極まりないランチになりますよ。
写真は前菜盛り合わせ。
自家製パンも見た目でもう美味しい。
見るからに濃く深そうなシチュー。
ほろほろに煮込まれた牛スネ肉がゴロゴロと。
いったいどれだけ時間を掛けられただろうと思わせます。
大振りにカットされた野菜もたっぷり。
お馴染みの自家製マスタードが、そのプチプチした食感とともに全体をを軽やかにまとめます。
コーヒーはフライパンで煎る自家焙煎です。
質の高い風味がランチタイムをより豊かな時間にしてくれます。
ドルチェはティラミスとアーモンドのジェラート。
フルーツの佇まいがとても親しみが湧きます。
お家でとても丁寧な接待を受けているような雰囲気を出されていますね。
申し分のないセンスとバランスで大満足です。
名物メニューの「大人のナポリタン」もぜひ試してほしい。
ここでも自家製マスタードが良い仕事します。
店舗 基本情報
■店舗名 Pullst Cafe（プルストカフェ）
■住所 京都市左京区鹿ケ谷西寺ノ前町３０−４
■電話番号 075-202-1017
■営業時間 11:30～20:30(LO)
■定休日 月曜日（他不定休あり）
■詳細ページhttps://pullstcafe.wordpress.com/
https://www.instagram.com/pullst_cafe/
千恋し
