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【宮城・仙台】 赤・白ダブルで仙台味噌を使ったまろやか味噌ラーメン

【宮城・仙台】 赤・白ダブルで仙台味噌を使ったまろやか味噌ラーメン

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  • 更新日:2017/10/12

店の裏側に広い駐車場がある。休日ともなると多くの客がこの店の味噌ラーメンを食べにやってくる

仙台の有名ラーメン店で経験を積んだ店主が「味噌にこだわり」2016年にオープンした「麺屋 まる勝」。こだわりの味噌ダレには、赤・白の上質な仙台味噌を使っている。コクのある味噌ダレに、鶏油で仕上げた豚骨スープを組み合わせ、まろやかで旨味あふれる一杯に仕上げている。
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