最近は、おうち時間が増えた影響で「ホットプレートレシピ」が人気ですよね。以前放送された『世界一受けたい授業』（日本テレビ系）には、一流シェフの糸井章太さんが登場し、絶品のホットプレート料理を披露。真似するだけで、ワンランク上の一品を作れますよ。
魚介の本格ホットプレートレシピ
最初に教えてくれたメニューは、「魚介類のトマトブレゼ～モッツァレラチーズのせ～」です。作り方を見ていくと、まずオリーブオイ
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