2週間限定!ボトルワイン80種が「仕入れ値」で飲める最高の肉バルOPEN【新橋】

2週間限定!ボトルワイン80種が「仕入れ値」で飲める最高の肉バルOPEN【新橋】

  • TABIZINE
  • 更新日:2017/10/22
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こだわりの牛赤身肉をはじめ、豚・鶏のグリルやステーキなど肉とワインのペアリングをカジュアルにお楽しみいただける、肉バル「ミート&ワイン ワインホールグラマー 新橋」が新橋駅前に2017年11月9日にオープンします!

オープニングイベントで仕入れ値でワインを!

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オープニングイベントとして11月9日(木)~11月22日(水)の2週間、通常、200円で会員登録し、ボトルワイン10本注文で獲得できるゴールド会員特典「ボトルワイン仕入れ値販売ご提供システム」を開放し、期間中ご来店の全てのお客様に会員価格の「仕入れ値」でボトルワインをご提供するとのこと。

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<仕入れ値価格例>

◆セニョリオ デ マレステ ブリュット(泡)

通常価格2,800円→仕入れ値価格800円

◆シャルル バイィ ロゼ(泡)

通常価格3,800円→仕入れ値価格1,300円

◆ピエトレ デル ソーレ ビアンコ(白)

通常価格2,500円→仕入れ値価格500円

◆シャブリ ドメーヌ ド ラ コルナス(白)

通常価格5,000円→仕入れ値価格2,000円

◆ピエトレ デル ソーレ ロッソ(赤)

通常価格2,500円→仕入れ値価格500円

◆マスカットベリーA樽熟(赤)

通常価格4,800円→仕入れ値価格2,000円

他にも全80種類のボトルワインを仕入れ値価格(500円~)で楽しめるそうですよ。

ワイン以外にも美味しい肉料理もいっぱいです! 例えば・・・

ワインにぴったりの看板メニュー

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「MEAT&WINE WINEHALL GLAMOUR 新橋」は、グリルに最高の人気の赤身部位「イチボ」をはじめ、豚の熟成肉のグリルや丁寧に仕込まれたハーブチキンのグリルなど肉料理が自慢のカジュアルな肉バル。

お肉のほか、ワインに合うオリジナルアヒージョや創業106年・生パスタの人気製麺所「淡路製麺」のパスタなどの食事もワインに合わせてご用意しています。早速メニューの一部を紹介しましょう!

ワインに合う豪快肉料理が揃う「ミートグリル」

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■国産牛イチボのグリル:1,890円/ハーフ990円

牛肉の高級部位のひとつとされているイチボは、牛肉の旨みが凝縮された牛肉本来の旨みが一気に口いっぱいに広がるTHE赤身肉のグリル。

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■牛フィンガーミート★THEステーキ:1,490円/ハーフ790円

骨のまわりについた最もおいしく味わいが濃厚な上質肉。赤身と脂身の味わいが口いっぱいに広がるグリルは自家製のステーキソースとの相性バツグンです。

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■牛ハラミのグリル:1,590円/ハーフ890円

適度な脂身があり、牛肉の旨みがのっている牛ハラミのグリル! 噛み応え、脂、余韻、素敵なバランス。

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■国産牛ハツのグリル:1,290円/ハーフ790円

独特の歯ごたえ、弾力があり、一度食べるとハマってしまう方も多い牛ハツ。臭みもなく赤ワインとの相性もよし。

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■氷温熟成豚のグリル:1,490円/ハーフ790円

氷温域で徹底管理された熟成豚肉。豚肉本来の旨みに氷温熟成にしか出せない柔らかさが最強マッチ!

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■手仕込みハーブチキンのグリル:1,190円/ハーフ690円

ハーブをしっかりと丁寧に時間をかけて鶏肉に漬け込んだチキンのグリル、チキンならではの歯切れの良さ、口に含んだ瞬間の香りが白ワインとの相性が抜群です。

続いて、肉以外のワインにぴったりなメニューを紹介!

ワインのあてにぴったりの「限定★ウニ&MEAT&YASAI」

舌でとろける濃厚な味わいが魅力のウニは実はワインとの相性もぴったり。肉や野菜との組み合わせは、思わずお酒が進んでしまう魅惑的な一皿です。今話題の「うにく」もありますよ。

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■MEAT&WINEのうにくタコス:500円(1potion)

MEAT&WINEの新定番「うにくタコス」。病みつきになります。

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■ウニ&牛ハラミ:1,180円

ウニと牛ハラミは最高の相性を。ワインとの相性も抜群です!

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■ウニクレソン:1,150円

山のクレソンの苦みと海のウニの旨み。たまらない融合が実現しました。

定番から変わりダネまでそろう「アヒージョ」

いろんな食材をにんにくとオイルでぐつぐつ煮る、スペインの居酒屋(バル)の定番おつまみ「アヒージョ」。その魅力は、煮込んだ具材はもちろん、具材の出汁が溶け込んだオリーブオイルをパンにつけて食べるのが定番。

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■牡蠣と海苔のアヒージョ : 520円

創業108年淡路麺業の「奇跡の生パスタ」

本当においしい生パスタ麺を多くの人に味わってもらいたい。そんな思いから、昔ながらの手打ち製法を生かし、麺一筋、創業108年の淡路麺業が作り上げた究極の生パスタ。気温湿度が大切な生パスタは、地中海の気候に近い「淡路島」で丹念に練り上げられています。

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■じっくり煮込んだ濃厚ボロネーゼ: 890円

このほかドリンクには、肉料理に合せるワインを通常価格の約1/5~半額の「仕入れ値」(500円~)でご提供する「ワインホールグラマー会員価格システム」を採用。200円で会員になるとボトルワイン注文ごとに1枚もらえるワインカードを10枚集めるだけでこの「ワインホールグラマー会員価格システム」を利用できます。詳細はお店のサイトでチェックを!

ワイン以外にも「スーパーレモンサワー」やプレミアムジュースなど幅広いメニューをラインナップしているので、ワインが苦手な人も安心ですよ。

このお得な機会に、80種類のワインに挑戦してみてはいかがですか?

【店舗情報】

■店名 : MEAT&WINE WINEHALL GLAMOUR 新橋(ミート&ワイン ワインホールグラマー しんばし)

■住所 :東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館 1階

■アクセス :JR各線新橋駅より徒歩約1分、地下鉄各線新橋駅より徒歩約1分

■TEL :03-5537-6170

■営業時間 :月~木17:00~23:30 金17:00~28:00 土・日・祝日16:00~23:00

■定休日 :なし

■席数 :72席

■面積 : 26.31坪

■平均予算 :3,500円

■チャージ :500円

■公式URL :https://www.dd-holdings.jp/shops/winehallglamour/shinbashi

■ぐるなびURL :https://r.gnavi.co.jp/1ka619gz0000/

【オープニングイベント情報】

<実施期間:11月9日(木)~11月22日(水)の2週間>

◇内容:通常、200円で会員登録し、ボトルワイン10本注文で獲得できるゴールド会員特典「ボトルワイン仕入れ値販売ご提供システム」を開放し、期間中ご来店の全てのお客様に会員価格の「仕入れ値」でボトルワインをご提供いたします。

[PR TIMES]

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