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チョコレートを深く知るなら リンツのテイスティングセミナー

チョコレートを深く知るなら リンツのテイスティングセミナー

  • OVO
  • 更新日:2019/03/16

チョコレート好きが高じると、食べるだけではだんだん物足りなくなってくる。そこでステップ1。「リンツ チョコレートテイスティングセミナー」(リンツ&シュプルングリージャパン・東京)に参加してみよう。3月30日に京都で特別開催される。 19世紀のチョコレートの4大発明から、カカオの生産地やカカオの生育の様子、カカオ豆がチョコレートの材料になるまでの製造工程も学べる。そしてチョコレート8種のテイスティン

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