チョコレートを深く知るなら リンツのテイスティングセミナー

チョコレートを深く知るなら リンツのテイスティングセミナー

  • OVO
  • 更新日:2019/03/16
No image

チョコレート好きが高じると、食べるだけではだんだん物足りなくなってくる。そこでステップ1。「リンツ チョコレートテイスティングセミナー」(リンツ&シュプルングリージャパン・東京)に参加してみよう。3月30日に京都で特別開催される。

19世紀のチョコレートの4大発明から、カカオの生産地やカカオの生育の様子、カカオ豆がチョコレートの材料になるまでの製造工程も学べる。そしてチョコレート8種のテイスティング。カカオ分を%表示したチョコレートの先駆け、Excellenceシリーズのタブレットを、五感を使ってテイスティングする。カカオ分の変化と味や風味の変化、チョコレートと食材の組み合わせの妙などを体験できる。参加費は4,320円(税込)で、申し込みはリンツオンラインショップのセミナー受講ページから。

この記事をお届けした
グノシーの最新ニュース情報を、

でも最新ニュース情報をお届けしています。

外部リンク

グルメ総合カテゴリの人気記事

グノシーで話題の記事を読もう!
セブンイレブン冷凍食品、買うべき商品5選!驚異的な安さ&美味さ&ボリューム
ほうれん草の効果的な調理法 冬から春は栄養価アップ!
コオロギ100匹が練りこまれたうどんが3月25日より新発売!まるごとコオロギの薬味付き!
楽天市場で1位の「もつすきセット」!博多もつ鍋の人気店を自宅で味わえ!
オリジン「創業価格祭」明日から 3日間だけ人気商品が安くなる!
  • このエントリーをはてなブックマークに追加