【作り置きおかず】お弁当に大活躍!1つの食材をアレンジして4品★使い切りレシピをご紹介♡〜第35弾〜

【作り置きおかず】お弁当に大活躍!1つの食材をアレンジして4品★使い切りレシピをご紹介♡〜第35弾〜

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  • 更新日:2020/11/22

仕事の日のランチは、専らお弁当を持参して
お弁当節約生活を送っています。

でも毎朝早く起きて、
お弁当を作るのは大変・・・
だから私は、休日に1週間分のお弁当のおかずを
まとめて作り置きしています!

作り置きおかずがあれば、
慌しい朝のお弁当作りも超楽チン♪♪
そこで今週も私がよく作る
時短&簡単作り置きおかずをご紹介します★

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今週のメイン食材は「かぶ」

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今週は「かぶ」をメインに、
アレンジして4品つくりました 〜!!
かぶ3個使い切りレシピです★

カブとツナのサラダ

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◆材料
*かぶ:1個
*ツナ缶:1缶
*レモン汁:小さじ2
*麺つゆ:大さじ1

◆作り方
1. かぶを半月切りし、塩を振ってしばらく置く。
2. (1)の水気をしぼる。
3. ボウルに(2)、ツナ、レモン汁、麺つゆを入れ、よく和えて完成!

カブの葉入り卵焼き

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◆材料
*かぶの葉:1本分
*卵:4個
*和風だしの素:小さじ1
*サラダ油:大さじ1
*ごま油:大さじ1

◆作り方
1. かぶの葉を細かく刻む。
2. フライパンにごま油をひき、(1)を炒める。
3. ボウルに卵を割り入れ溶き、(2)、和風だしの素を入れ、よく混ぜる。
4. フライパンにサラダ油をひき、(3)を適量流し入れ、いつも通り焼いて完成!

カブとベーコンの和風パスタ

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◆材料
*かぶ:1個
*ベーコン:5枚
*サラスパ:150g
*醤油:大さじ1
*麺つゆ:大さじ2
*和風だしの素:小さじ2
*ごま油:小さじ1

◆作り方
1. サラスパを茹でる。
2. かぶを薄く半月切りし、葉はざく切りする。
3. ベーコンを短冊切りする。
4. フライパンにごま油をひき、(3)を入れ、炒める。
5. (2)を加え、さらによく炒める。
6. (1)、麺つゆ、和風だしの素を入れ、よく混ぜ合わせ、全体に火が通ったら完成!

豚肉とカブの中華炒め

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◆材料
*かぶ:1個
*豚こま肉:200g
*ニラ:1束
*ミニトマト:8個
*醤油:大さじ1
*鶏ガラスープの素:小さじ2
*塩胡椒:少々
*サラダ油:大さじ1
*片栗粉:適量

◆作り方
1. カブを半月切りし、かぶの葉はざく切りする。
2. 豚こま肉を食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。
3. ニラを3cmほどの長さに切り、ミニトマトを半分に切る。
4. フライパンにサラダ油をひき、(2)を炒める。
5. お肉に火が通ったら、(1)、(3)を加えてさらによく炒める。
6. 醤油、鶏がらスープの素、塩胡椒で味付けして完成!

どれも超簡単★時短レシピ!

簡単な作り置きおかずで、
無理なくお弁当生活を続けましょう 〜♡♡

モアハピ部 No.576 *Ayane* のブログ

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