がっつり食べられる♪意外とかんたん「チャーシュー丼」レシピ

がっつり食べられる♪意外とかんたん「チャーシュー丼」レシピ

  • レシピブログ
  • 更新日:2018/01/21

ラーメン屋でおなじみのチャーシュー丼は、意外にかんたんに作れるのでがっつりお肉を食べたいときにおすすめ!今回は豚かたまり肉のほかに、豚コマやカレー用の豚肉を使ったお手軽レシピをご紹介していきますね。

■フライパンひとつで簡単!チャーシュー丼

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【胃袋つかむ系!フライパン1つで!温玉のせチャーシュー丼♪】

by おにゃさん

チャーシューは、フライパンで気軽に作れますよ♪スライスしてごはんの上に並べたら、残っているタレをかけ、温玉やネギ、ゴマをトッピングして完成!

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■圧力鍋で!チャーシュー丼

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簡単!チャーシュー 丼 ☆

by 四万十みやちゃんさん

30分~1時間

人数:3人

圧力鍋で柔らかくなるまで煮込んだ、本格的なチャーシュー丼です。焼いたブロック肉と調味料を鍋に入れたら放っておくだけなので、意外にかんたん♪

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■カレー用豚肉で!コロチャー丼

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コロチャー丼

by キムケンさん

カレー用の角切り豚でも、手軽にチャーシューが作れますよ♪タレに肉を漬け込んだら、柔らかく煮込んで焼くだけ。お酒のおつまみにもぴったりです。

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■豚小間で!チャーシュー丼

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温泉卵とカメラの関係。~豚小間で作る楽々チャーシュー丼~

by るぅさん

安く買える豚コマも、チャーシューのように煮込んでごはんに盛り付ければ大満足の丼に!刻みネギをたっぷりふって、温泉卵も添えて召しあがれ。

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■市販のチャーシューで!あぶりチャーシュー丼

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あぶりチャーシュー丼

by マイティさん

5~15分

人数:4人

市販のチャーシュー切り落としを香ばしく炒めてごはんにのせたら、甘辛い醤油ダレをかけるだけ。すぐにできるので、帰りが遅くなったときにもおすすめです♪

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チャーシューは多めに作り置きしておけばラーメンの具やおつまみとしても重宝します。ぜひ、いろいろな豚肉でチャーシューを作ってみてくださいね。もちろん、すぐに食べたいときには、市販のチャーシューを使っても美味しく作れます♪

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