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赤字の酪農家を救うため立ち上がった業界の異端児「よつ葉」の挑戦

赤字の酪農家を救うため立ち上がった業界の異端児「よつ葉」の挑戦

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  • 更新日:2017/12/12

「北海道のおいしさを、まっすぐ」のコピーを掲げる「よつば乳業」。しかし、それは単なる宣伝ではなく、同社の理念と覚悟をあらわすものでした。「テレビ東京『カンブリア宮殿』(mine)」は、放送内容を読むだけで分かるようにテキスト化して配信。北海道の酪農家を守るという信念のもと、今も未来の酪農家たちに寄り添い続ける「よつば乳業」の取り組みを紹介します。
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