「スペシャルサンド」でサンドイッチの奥深さに迫る!それも......挟んじゃいます?【北海道】

「スペシャルサンド」でサンドイッチの奥深さに迫る!それも......挟んじゃいます?【北海道】

  • エンタメウィーク
  • 更新日:2017/09/14
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サンドイッチは好きですか?
シンプルがゆえに難しい料理だと思うんです。
フワフワのパンで粗挽きタマゴをサンド。
味付けは塩のみ。
それだけで猛烈においしいお店を見つけました。
札幌市にある「スペシャルサンド」です。
しかもこのお店、ちょっとユニーク。
それも……挟んじゃいますかというくらいメニューが豊富なのです。
今日は奥深いサンドイッチの魅力に迫ります!

目立つよ、ピンクの外観!

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目に飛び込んできた瞬間に「ここは!」と主張してくるお店。
あるんですよね~。

そんな一軒を求めて今日もブラリ散策。
メシ通レポーターの裸電球です。

今回の舞台は札幌市東区。
東区は楽しいお店の宝庫。

食べるのも、飲むのも、安い!
だからこそ、マニアックなお店も多い!

ほら、そんな話をしていると……
ピンクの外観を見つけました。

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サンドイッチのお店ですね。
ちょうどお腹が空いたところだったんです。

今日のお昼はここに決定!
そんな軽い気持ちで入店したのですが……。

このお店、おいしいんです!
そして、ちょっとユニークなんです。

それ、挟んじゃいます?

店内にズラリと並ぶサンドイッチ

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ツナサンドにポテトサンド。
いろいろなサンドイッチがズラリと並んでいます。

ご主人の清水さんが一人で切り盛りするお店にも関わらず、
毎日30種類以上のサンドイッチが。

選ぶ楽しさ!
ショーケースを食い入るように眺めていると……。

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ちょっと変わった食材も。
和風サンドですって。

卯の花やひじき、それに海苔チーズ!
おやおや?

もしかしてこのお店。
正統派はしっかりおさえつつ、
ユニークラインも充実しているのでは?

食べ歩き魂に火がつきました!

中華料理挟んじゃいました

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この中身、何だと思いますか。
シャキっとしたピーマンの食感が楽しいアレです。

「チンジャオロース」を挟んだサンドイッチ。

何とも意外性のある組み合わせですが、
フワフワのパンとベストマッチ!

具材たっぷりで食べ応えがあるのに、
お値段は260円とお手頃!
コンビニのものよりもズッシリとした重みを感じます。

これはお昼に食べると力が湧きそうです。

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サンドイッチのラインアップをうかがったところ、
300までは数えていたけれど、それから先は数えるのをやめたんだとか。

そう考えると並んでいるのは精鋭集団という感じですね。

不動の1番人気はこちら!

▲粗挽きタマゴサンド 200円

すごいんですよ、このサンドイッチ。
いや、私も知っていれば、触らなかったんですが……。

写真を撮るのに袋から出したら、わかります?
指の跡がパンに残っちゃうくらい柔らかいんです。

使っているパンは、札幌の人気店「おかめや」
柔らかすぎるため、サンドイッチを作るのは本当に難しいんですって。

指の跡をつけずに作る方法はトップシークレット!

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