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京大生が「カレー」をひたすら本気で突き詰めたら...

京大生が「カレー」をひたすら本気で突き詰めたら...

  • ダ・ヴィンチニュース
  • 更新日:2017/03/25

『京大カレー部 スパイス活動』(石崎楓/世界文化社)
 京大生が本気でカレーを突き詰めた4年間の軌跡をまとめた『京大カレー部 スパイス活動』が、2017年3月17日(金)に発売された。
 同書の著者は、京大カレー部4代目部長・石崎楓(※崎は正しくは「たちさき」)。日本最高峰の頭脳を駆使してカレーレシピを考案し、日本各地のイベントに出店しカレーで街おこしまで行うほど、京大カレー部のカレーへの愛はすさ

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