【大宮】夜遅くでもOK!深夜営業しているラーメン店8選

【大宮】夜遅くでもOK!深夜営業しているラーメン店8選

  • 食べログまとめ
  • 更新日:2017/10/12

今回は、大宮で深夜営業している人気ラーメン店をまとめました。大宮駅は多くの路線が乗り入れるターミナル駅で、周辺には数々の飲食店や百貨店があり、多くの人で賑わっています。また大宮は隠れラーメン激戦区とも言われており、美味しいラーメン店もたくさんありますよ。深夜に食べたくなったらぜひ参考にしてください!

記事作成日:2017/10/12

つけめん102 大宮店

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出典:たけちゃんmanさん

【つけめん102 大宮店】は、【つけめんTETSU】のセカンドブランドで、TETSUとは違う埼玉限定のブランド。

場所は、JR大宮駅西口より徒歩8分ほどのところにあり、深夜23時まで営業しています。

今回は、昼と夜でスタイルが異なる「つけめん」をご紹介します。昼は濃厚豚骨魚介スープ×太麺、夜は鶏ベース&魚介スープ×中太麺になります。

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出典:赤丹。さん

夜の「つけめん」のつけ汁は、鶏×魚介でトロッとした鶏白湯独特のとろみに、出汁の魚介は昆布、煮干、節系を足しているようです。旨味もコクも感じられ、酸味もありクセの無い美味しいつけ汁とのこと。

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出典:赤丹。さん

麺は、うどん用粉とパン用粉をブレンドした「TETSU専用粉」とのこと。小麦の香りとモチッとした食感が味わえるようです。

昼は"濃厚豚骨魚介スープ"×"太麺"、夜は"鶏ベース&魚介スープ"×"中太麺"の二毛作。昼しか行ったことがありませんが、相変わらず、外れなしの"つけ麺"だと思います。

出典:ken20100808さんの口コミ

魚介豚骨のつけ麺は今まで散々食べてきたはずなのですが、それでもここは美味しい。普段加えない何かを入れて差別化をしているわけでもなく、正統派で美味しいつけ麺です。

出典:だるま3世さんの口コミ

つけめん102(大宮/つけ麺、ラーメン)

☆3.59

夜の金額:~¥999

昼の金額:~¥999

住所:埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-446小島ビル1号館 1F

TEL:048-653-4444

葱次郎

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出典:デイルス・マイビスさん

【葱次郎】は深夜24時まで営業している大宮のラーメン店です。餃子は夜限定のメニューになっているそう。

場所は、JR大宮駅西口からすぐにあり、駅近です。

おすすめメニューは、葱の風味が特徴の「醤油ラーメン」です。

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出典:デイルス・マイビスさん

スープは、Wスープをベースにしっかりと焦がし葱の風味があり、黒胡椒がアクセントになっているそうです。

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出典:まりあてぃーたいむさん

麺は、中加水の中細ストレート麺とのこと。濃いめのスープとの相性が抜群だそうです。

他店との違いをしっかりだしてる個性的でバランスの取れた美味しいラーメンでした。初訪なら醤油ラーメンをお勧めします。

出典:Bijou roujeさんの口コミ

少しスープを飲んでみると、焦がし葱の風味でコクが増し、さらにコショウが効いていてなかなかのパンチ力。最近食べていないタイプかも。そしてやっと対面した麺は、…白い!?そして濃いめのスープとの相性はもちろん抜群。想像以上に美味しかったこと、評価通りだったことで満足度アップ♪また食べたいですね。

出典:姿麗人さんの口コミ

葱次郎(大宮/ラーメン、つけ麺)

☆3.58

夜の金額:~¥999

昼の金額:~¥999

住所:埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-331

TEL:048-645-3711

ラーメン凪 大宮店

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出典:若2さん

【ラーメン凪 大宮店】は、東京新宿を中心に煮干ラーメンブームの牽引役として店舗展開をしてきた【ラーメン凪】の大宮店です。

場所は、JR大宮駅東口より徒歩2分ほどのところにあります。駅近で24時間営業しているので、終電間際や始発待ちなど深夜に訪れる方も多いそうです。

おすすめメニューは、一杯に60gの煮干が使われているという「すごい煮干しラーメン」です。

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出典:GSX-R750さん

スープは、10種類程の煮干しをブレンドした、煮干し豚骨スープとのこと。見た目からも濃厚さが伝わってきますね。

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出典:りりたさん

麺は、極太のちぢれ麺が使用されているそう。さらに、1本一反木綿の様な幅広麺が入っており、この組み合わせが良いという口コミが多く見られました。

早速スープを一口。煮干し、煮干し、煮干し。煮干しのインパクトがなかなかよいです。またカエシがキリッとしていてクセになりそうな味わいがします。麺は太麺で縮れ具合のあるわたし好みで食べ応えがある美味しい麺です。味の濃いスープを一気に飲み干しごちそうさま、大満足です。

出典:nabechawanさんの口コミ

なかなか奇をてらった挑戦的なラーメンでしたが、味は悪くなかったですね〜流石にあれだけ煮干し使うと旨みがしっかり出ます。でも苦みは感じられなかったので何か秘訣がありそうです。ごちそう様でした。

出典:只野ノンダクレさんの口コミ

ラーメン凪(大宮/ラーメン、つけ麺)

☆3.55

夜の金額:~¥999

昼の金額:~¥999

住所:埼玉県さいたま市大宮区大門町1-24-1大一ビル 1F

TEL:048-776-9696

石川家 大宮店

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出典:デイルス・マイビスさん

【石川家 大宮店】は、日曜以外は深夜2時まで営業している、大宮駅近くのラーメン店です。

場所は、JR大宮駅より徒歩5分ほどのところにあります。

おすすめメニューは、キレのある「支那そば」です。

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出典:デイルス・マイビスさん

スープは鶏ガラだそうで、動物系のあっさりベースに濃い醤油ダレが合わさっているようです。深夜の飲みのシメにもおすすめです。

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出典:fat-takaさん

麺は、酒井製麺を使用しているとのこと。ムチッとした細麺がスープとも相性抜群のようです。

ここは家系なので、元祖家系的な濃厚スープと、あっさりな支那そばがあります。がっつりでもあっさりでも、人目を気にせず食べられます。

出典:ウリぼうさんの口コミ

家系のお店なのに、支那そばの旨さが意外でした。チューハイの種類が多く、夜は飲み客も多そうです。

出典:デイルス・マイビスさんの口コミ

石川家(大宮/ラーメン、カレーライス)

☆3.54

夜の金額:~¥999

昼の金額:~¥999

住所:埼玉県さいたま市大宮区宮町1-85

TEL:048-649-7808

大勝軒 まるいち 大宮店

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出典:k-mur590さん

【大勝軒 まるいち 大宮店】は、間違えて大盛りを注文してしまったかと勘違いする人もいるほど、麺のボリュームがすごいことで人気のラーメン店です。

場所は、JR大宮駅より徒歩3分のところにあります。金・土は深夜24時まで、その他の曜日は深夜23時まで営業しています。

おすすめメニューは、魚介系のスープがあっさり香ばしくて美味しい「つけ麺」です。

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出典:光速うばぐるまさん

スープは、煮干しのいい香りが漂う、魚貝系のスープとのこと。チャーシューと一緒に頬張りたいですね。

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出典:hattarikun0618さん

麺は、もっちりと歯ごたえが感じられるそうです。また、つるつるっと啜りやすく、のど越しも良いとのことです。

完食したら麺の丼の底を見て下さい。普通、つけ麺を完食すると、麺の丼の底に多少なりとも水分が残るものです。このお店では、丼の底に一滴も水分が残りません。茹でた麺を水で洗ってしっかりシメて、そのあと完全な「水切り」をしているのでしょう。このお店の麺へのこだわりは並大抵ではありません。

出典:大宮ラーメンマニアさんの口コミ

麺は大勝軒ならではのモチモチしたストレート麺で、弾力がありスープとよく合う。スープは麺屋 六文銭のように甘みのあるスープで好みは分かれるだろうが、個人的には好きだし麺の旨みを十全に引き立てている。久々に訪れたが、相変わらず美味い。やはりここはつけ麺だろう。

出典:あかかもめさんの口コミ

大勝軒 まるいち(大宮/つけ麺、ラーメン)

☆3.50

夜の金額:~¥999

昼の金額:~¥999

住所:埼玉県さいたま市大宮区仲町1-20-4

TEL:048-644-0110

ジャンクガレッジ 大宮駅前店

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出典:らぼ*さん

【ジャンクガレッジ 大宮駅前店】は、ジャンキーで複雑な味が味わえると言われている大宮のラーメン店です。

場所は、JR大宮駅より徒歩2分のところにあります。

今回は、まぜそばというジャンルを築いたという、目玉商品とされている「まぜそば」をご紹介します。

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出典:デジ・アナさん

タレは、ゲンコツ・鶏ガラ・背ガラ・モミジ・香味野菜を炊き込み、背脂を投入したものだそうです。

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出典:あまおじさんさん

麺は、ニッセーデリカのゴワゴワした極太麺とのこと。強力粉オーションだけで打っていて、独特の食感があるそうです。

深夜23時まで営業しているので、深夜帯にジャンクなラーメンが食べたくなったらピッタリですね。

大盛りではあるけど、ペロって食べれる良心的なサイズ。残ったコイツを見て体に悪いモン食べてんだろーなぁと思ったけど、うまいからいいや。おいしかったです。ごちそうさまでした!

出典:まっちーまちまちさんの口コミ

がつがつ食べる!!最近は小食だけど、これは一気に行ける!達成感と共に完食。ふぅ。つけ麺でも、まぜそばでも大盛り食べれなくなったら終わりだぜ。まだ、まぜそば未経験の人はぜひ食べてほしい一品。ラーメンとちがうんです!大宮駅前でサクッと食べるにはもってこい。

出典:johnbull2009さんの口コミ

ジャンクガレッジ(大宮/ラーメン)

☆3.44

夜の金額:~¥999

昼の金額:~¥999

住所:埼玉県さいたま市大宮区大門町1-24-11F

TEL:048-779-8537

北海道らぁ麺 ひむろ

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出典:しょ~(*´д`*)さん

【北海道らぁ麺 ひむろ】は、美味しい札幌味噌ラーメンが食べられるという大宮のラーメン店です。

場所は、大宮駅東口を出て、銀座通りを直進して3分ほどところにあります。

「札幌味噌らぁ麺」「旭川醤油らぁ麺」「函館塩らぁ麺」と北海道ラーメンのメニューがありますが、今回は1番人気と言われている「札幌味噌らぁ麺」をご紹介します。

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出典:みやけん603さん

スープは、白味噌ベースで濃厚な味わいにニンニクもしっかりと利いていて、ラードの旨味も良いとのことです。

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出典:あまおじさんさん

麺は、小林製麺の麺を使用。黄色い中太縮れ麺は、いかにも北海道味噌ラーメンといった麺だという口コミもありました。

火~土は深夜4時まで、月・日は深夜23時まで営業しているので、飲んだ後に味噌ラーメンが食べたくなったらおすすめです。

札幌の小林製麺と、白味噌ベースの味噌ラーメンが味わえるひむろ。埼玉や東京で安心して札幌味噌ラーメンが食べられる貴重なお店です。ご馳走さまでした。

出典:犬のホームズさんの口コミ

注文は1番人気の「札幌味噌らぁ麺」。丼も含め、ラーメンの見た目もやはり「味源」風。具だくさんで盛り付けはとても丁寧です。スープは結構濃厚に味噌。スープやチャーシューは丁寧に作られている感がありました。接客も丁寧で、良いお店だと思います。

出典:デイルス・マイビスさんの口コミ

北海道らぁ麺 ひむろ(大宮/ラーメン)

☆3.41

夜の金額:¥1,000~¥1,999

昼の金額:~¥999

住所:埼玉県さいたま市大宮区宮町1-44-1橋本第3ビル

TEL:048-776-9975

大宮豚骨 一番軒

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出典:zenjirohさん

【大宮豚骨 一番軒】は、埼玉に初上陸した名古屋で人気のラーメン店です。

場所は、JR大宮駅より徒歩3分ほどのところにあります。

おすすめメニューは、食べログの口コミでもコク深い一杯だと言われている「黒豚骨」です。

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出典:southsea373さん

スープは、35頭を丸まる使用した豚骨で取ったスープに、丁寧に煮詰めたマー油(焦がしにんにく油)が加えてあるそうです。

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出典:ヒデボウイさん

麺は、細麺と太麺から選択できるそう。小麦粉の配合や食感を生み出すカットの仕方までこだわっているそうです。

深夜23時半まで営業しており、駅前という好立地にあるので、終電前でも安心して食べられますね。

いつもの黒豚骨を、相変わらずスープは濃厚かつクリーミーな豚骨味で、豚骨臭さもなく美味しいです。最初の一口目に一瞬にんにくの風味を感じましたが、それもすぐ感じなくなりました。美味しかったです。ご馳走様でした。

出典:さすらいの釣人さんの口コミ

マー油の香ばしさが食欲をそそる美味しそうなラーメン。スープを飲むと濃厚なのにくどくない予想どおりでした。とても美味しいラーメンでしたご馳走さまでした。

出典:southsea373さんの口コミ

大宮豚骨 一番軒(大宮/ラーメン、餃子、居酒屋)

☆3.41

夜の金額:~¥999

昼の金額:~¥999

住所:埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-6DOMビルPart2 909

TEL:050-5593-8319

ご紹介したお店の選定方法について

「大宮で深夜営業しているラーメン店」に関する口コミとランキングを基に選定されたお店について、食べログまとめ編集部がまとめ記事を作成しています。お店の選定には、食べログでの広告サービスご利用の有無などの口コミとランキング以外の事情は、一切考慮いたしません。

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