希少りんご「旭」を使用したシードルのお酒が新発売!オホーツクのりんご栽培存続を願って開発

希少りんご「旭」を使用したシードルのお酒が新発売!オホーツクのりんご栽培存続を願って開発

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  • 更新日:2017/09/26

2017年9月25日より、篠根果樹園りんご直売所の開設に合わせ、「旭りんごのシードル」がりんご直売所とオンラインショップ上で発売されます。原料は果樹園で収穫された希少品種「旭」を100%使った、国内では他に例のない商品となっています。
旭は北海道全体で身近に親しまれていたりんごで、特にオホーツク地域では40年ほど前まで盛んに生産されていました。酸味があり、香りが強く、寒冷地向きなのでオホーツクでは

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